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Lapérouse : Sang et voluptés… Flâner

Presque aussi vieux que le Procope, et quasiment son voisin, Lapérouse fut le haut lieu de la littérature au XIXe siècle. George Sand et Musset y flirtaient dans les célèbres salons particuliers. Hugo, Flaubert et les autres y avaient leur rond de serviette. Son bar a la somptuosité du velours rouge et des ors royaux. Sur les bords de Seine, l’adresse est excellente pour noyer les nostalgies de l’été.
Lapérouse, 51, quai des Grands-Augustins, 75006 Paris, tél. : 01 43 26 68 04.